L'emploi sur le territoire du Pôle métropolitain Centre-Atlantique

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

17 - LA ROCHELLE Afficher la localisation

publiée le 30/04/24 Offre n° 173VVDQ

Dans le cadre du développement d'une Boulangerie-Pâtisserie artisanale et Petite restauration, nous recherchons un Ouvrier(ère) Pâtissier(ère) :

- Il/Elle réalise les opérations de fabrication de gâteaux individuels, de crèmes, tarterie, entremets, gâteaux de voyage , biscuiterie et des viennoiseries maison
- Sous la responsabilité du Chef Pâtissier

Vous travaillerez dans des locaux neufs et spacieux avec du matériel et des produits de qualité.
Nous sommes soucieux du bien-être de nos salariés et prônont de belles valeurs humaines : Ecoute et bonne humeur seront l'esprit de la maison : Etre sérieux sans se prendre sérieux.
Le poste est à pourvoir dès à présent
CDI 35h
Repos 2 jours dont le dimanche (fermeture)


Merci d'adresser vos candidatures à cloeboulangerie@gmail.com

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)

Savoirs et savoir-faire

• Caractéristiques des farines levure, additifs (exigé)
• Doser des ingrédients culinaires (exigé)
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (exigé)
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (exigé)

Qualités professionnelles

• Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Secteur d'activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Contrat

Type de contrat :

CDI

Durée horaire hebdomadaire:

35H Travail en journée

Salaire:

Horaire de 11.72 Euros à 12.27 Euros

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