79 - NIORT Afficher la localisation
publiée le 30/06/24 Offre n° 9761915
Mission HIPPOPOTAMUS NIORT Recrute !Situé à 60 km de La Rochelle, dans la zone dynamique MendesFrance, l'enseigne Hippopotamus s'installe sur un tout nouvel emplacement. Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française oùl'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règlesde l'art, et ce depuis !Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant Hippopotamus à Niort,nous recrutons des Chefs de partie (H/F) à temps pleinet temps partiel avec les conditions de travail suivantes :- Deuxjours et demi de repos.- Rémunérationattractive- Heuressupplémentaires majorées- Primes semestrielles.- Mutuelle.- Outilsde travail performants et neufs.Embauche prévue au plus vite pour formation dans unétablissement du groupe et participation au recrutement et à la formation devos équipes en cuisine.L'ouverture du restaurant est prévue début juillet .Pour le bien être de nos salariés, nous favorisons l'équilibreentre le travail et la vie privée : Vos défis : Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez Vous êtes garant du respect des normes HACCP Profil · Dynamisme,disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur · Goûtpour le travail bien fait · Bonneconnaissance des viandes et des cuissons · Capacitéd'organisation, d'écoute et de rigueur Vousjustifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnesen situation de handicap.
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